Aromas Campestres à Moda da Nossa Gente
A terceira semana do Ciclo Gastronómico “As Ervas da Baronia, que acontecerá entre os dias 27 de Outubro e 2 de Novembro, levará à mesa dos restaurantes aderentes do concelho de Alvito (“O Fernando” e “ O Buraco da Zorra” em Alvito, “Bica Nova”, “O Camões” e “O Casão” em Vila Nova da Baronia), os poejos, as hortelãs, os coentros e outras ervas aromáticas, permitirão confeccionar pratos verdadeiramente deliciosos.
Estas ervas são uma das nossas riquezas que queremos valorizar e promover.
Um verdadeiro Ciclo das Ervas na Cozinha para apreciar...devagar!
Alvito um Concelho à sua espera....
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