O Dr. John Emsley da Sociedade Real da Química diz que a ressaca de uma bebedeira surge quando o corpo converte o álcool num químico tóxico, o “acetaldáido”.
Só o tempo cura a ressaca o que pode levar até doze horas. Esta recuperação pode ser de facto acelerada tomando um copo de leite antes de começar a beber e depois de beber, comer uma torrada com mel, que fornece ao corpo sódio, potássio e frutose.
A fonte parece ser credível, mas eu não dou garantias.
Se experimentarem e obtiverem bons resultados digam!
Retirado de alcaçocas.bogs,sapo.pt
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